「森から生まれたワインで未来に乾杯」PJのブランディングをお手伝いさせていただく事になりました

「森から生まれたワインで未来に乾杯」PJのブランディングを木和堂で、お手伝いさせていただく事になりました。

さっそくブランディングメンバーと共に葛巻訪問です。到着して驚いたことは、セミの鳴き声です。蝦夷ハルゼミと言って新緑の季節に鳴きます。夏の扉を開けるセミ。すがすがしい風を感じながらの鳴き声は、とてもさわやかでした。山ブドウの圃場、牧草地と山並み、昨年仕込んだワインを味わい、ワイン造りの工程を学び、夜ふけるまで意見交換でした。明日は樽用材の確認です。